В 8:30 утра офисные светильники один за другим начали включаться. В отличие от обычного дня, воздух был наполнен ароматом муки и свежих овощей. Несколько коллег уже суетились на кухне — мыли зелень, рубили мясо и замешивали начинки. Основу составляли свинина и капуста, обогащённые естественной сладостью кукурузы, нежной сочностью креветок и хрустящей текстурой водяного каштана. Пока все были заняты приготовлениями, они оживлённо беседовали, будто раннее воссоединение в этот день уже началось.
К 10:30 коллеги по одному собрались вокруг украшенного длинного стола, разделившись на пять заранее назначенных групп. Прямо тогда и там начался небольшой конкурс по изготовлению пельменей. Каждая группа должна была выбрать «судью»; за двадцать минут им нужно было не только слепить пельмени, но и сварить восемь целых для оценки. Руки, которые обычно порхали по клавиатурам и организовывали образцы, теперь были посыпаны мукой. Некоторые работали быстро и аккуратно, выкладывая пельмени ровными рядами, как крошечные слитки. Другие были менее опытны, однако их искренняя сосредоточенность на защипывании каждого складка создавала трогательное зрелище. Когда вода закипела, густой пар наполнил комнату, окутав всех уютным теплом.
Во время конкурсного мероприятия «судьи» с удовольствием дегустировали пельмени с различными начинками, тщательно отбирая две победившие группы — за «самые вкусные» и «наиболее визуально привлекательные» пельмени. Коллеги-победители получили небольшие брелки в виде пельменей и кокосов — совсем не ценные призы, но памятные сувениры, сделавшие это утро зимнего солнцестояния незабываемым.
Еще больше азарта добавило наличие «счастливого пельменя», спрятанного в каждой партии; тот, кто его нашёл, получал лотерейный билет. Выражение чистой радости на лице человека, обнаружившего сюрприз внутри обычного пельменя, было трогательнее любого приза. Все делились пельменями со своих тарелок, а также пробовали уникальные начинки, созданные другими группами, которые им посчастливилось попробовать.
Эта сцена напомнила мне о том, чем мы занимаемся каждый день на работе: сырьё, поступающее из разных регионов, проектируется, смешивается и перерабатывается в товары для хранения, которые украшают тысячи домашних хозяйств. Как и эти пельмени, наши изделия могут показаться простыми на первый взгляд, однако они воплощают гармоничное сочетание разнообразных компонентов, для создания которого требуются терпение и совместная работа. То, что мы создаём, — это не просто ёмкости; это возможность сделать повседневную жизнь более организованной и уютной.
День зимнего солнцестояния — это день самого длинного ночи в году, однако он также знаменует начало постепенного возвращения солнца. В этот особенный день мы собрались вместе самым простым образом — месили тесто, готовили начинку, лепили пельмени и делились едой. В атмосфере пара и тепла согревались не только наши желудки. Уверенность и удовлетворение от совместного выполнения небольшой задачи, а также внимание к созданию маленького ритуала в повседневных будничных делах — возможно, именно это тепло мы стремимся передать через свою продукцию.
Суть хранения — в том, чтобы дать каждой вещи своё место; смысл собирания — в том, чтобы дать каждому искреннему чувству место для покоя. Когда был разделён и съеден последний пельмень, мы все поняли, что именно такие моменты сделают эту зиму особенной. Также, как мы верим, что хорошее хранение — это не просто организация пространства: это организация жизни, превращающая каждый день в ясный, тёплый и полный надежд.
